So bereiten Sie Käse-Schinken-Crêpes zu
Diese Käse-Schinken-Crêpes sind einfach köstlich. Schnell und einfach zubereitet, auch für Anfänger, eignen sie sich hervorragend als Vorspeise, Beilage oder sogar als leichtes Abendessen. Ein leckeres Rezept, das garantiert zu Ihren Lieblingsrezepten zählt. Guten Appetit!
Für die Zubereitung köstlicher Käse-Schinken-Crêpes geben Sie zunächst alle Zutaten außer Schinken und Käse in einen Mixer.
Pürieren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht. Fetten Sie dann eine Pfanne mit etwas Butter ein und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze.
Sobald die Mischung heiß ist, geben Sie etwas mehr Butter hinzu und schwenken Sie die Pfanne, um sie gleichmäßig zu verteilen.
Sobald sich Blasen bilden, wenden Sie den Crêpe und backen Sie ihn von der anderen Seite fertig.
Nehmen Sie ihn anschließend aus dem Ofen und verteilen Sie, bevor er abkühlt, Schinken und Käse darauf. Rollen Sie ihn fest zusammen und fixieren Sie ihn mit einem Zahnstocher.
Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig und lassen Sie die Crêpes vor dem Anschneiden abkühlen. Köstlich!
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