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Gelaflan-Rezept! Für den Flan

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Etwa 2 Stunden (ohne Kühlung) ruhen lassen. * Die Gelatine in kleine Würfel schneiden. * Die Grenadine in 250 ml kaltem Wasser auflösen. * Die Milch waschen oder pürieren. * Sobald die Grenadine 5 bis 7 Minuten in kaltem Wasser gequollen ist, hat sie die Konsistenz eines Schwamms. * 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis sie glatt ist. * Die fertige Grenadine unter die Milch rühren und vermischen. Zuerst die Gelatineblätter schichten und die Milch unterrühren, bis die gesamte Gelatine aufgebraucht ist. Anschließend kühl stellen. Ich hoffe, du verstehst das Rezept und kannst mir bei diesem etwas längeren Rezept helfen; frag ruhig, wenn du Fragen hast. Ich bin nicht so gut im Rezepte schreiben.

Den Rest finden Sie auf der nächsten Seite.

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