Halbgar: 6 Minuten
Mittelgar: 9 Minuten
Hartgekocht: 12 Minuten
Die Eier sofort 5 Minuten in Eiswasser abschrecken.
Vorsichtig schälen und genießen!
Ältere Eier lassen sich leichter schälen als frische.
Vor dem Schälen die Eier vorsichtig auf einer harten Oberfläche rollen, um die Schale anzubrechen.
Unter fließendem Wasser abspülen, um das Schälen zu erleichtern.
Hartgekochte (ungeschälte) Eier können bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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