Zubereitung:
Den Backofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen. Eine 24 cm (8,5 Zoll) große Springform einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. Das Mehl unterrühren. Den Teig teilen, das Kakaopulver sieben und vorsichtig unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und gleichmäßig verteilen, dabei abwechselnd Schichten der beiden Teige einfüllen. 40–45 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Abkühlen lassen, aus der Form lösen und den Riesenkuchen genießen!
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