So gehen wir vor:
Die Paprika waschen und aushöhlen. Den Reis kochen und abkühlen lassen.
Vermische das Fleisch mit den Zwiebeln, die wir in Öl in einer Pfanne goldbraun angebraten haben. Gib die Eier hinzu und würze. Fülle die Paprikaschoten mit der Mischung. Gib sie in einen Topf, gieße die Tomatensoße darüber und koche alles weich. Fertig!
Lecker!
Guten Appetit!
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