Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Gang: Vorspeise, Frühstück
Küche: Amerikanisch
Portionen: 12 Bratlinge
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Zutaten:
2 Tassen Kartoffelpüree
1 Ei
1 kleine Zwiebel oder mehrere gehackte Frühlingszwiebeln
1/4 TL schwarzer Pfeffer (alternativ Cayennepfeffer)
1/2 TL Knoblauchpulver
1 Tasse Mehl
1 Tasse Öl zum Frittieren
Zubereitung: Alle Zutaten außer dem Öl mit dem Kartoffelpüree vermengen. Zu Bratlingen formen. In heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
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