Mayonnaise
Senf
Zitronensaft
Fein abgeriebene Zitronenschale (für eine feine Geschmacksnote)
Olivenöl
eine Prise Salz und Pfeffer
Zu einer glatten, cremigen Sauce verrühren.
4. Salat anrichten
In einer großen Salatschüssel:
Die warmen Kartoffeln anrichten.
Thunfisch, Oliven, rote Zwiebel und Kapern hinzufügen.
Gießen Sie das Dressing darüber.
Vermengen Sie die Kartoffeln vorsichtig, damit sie nicht zerdrückt werden.
5. Den letzten Schliff geben
Petersilie und Schnittlauch erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Für noch mehr Geschmack den Salat 20 bis 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
💡 Geheimtipp: Ein Spritzer Olivenöl und ein paar Zitronenschalenstreifen kurz vor dem Servieren verstärken den Geschmack und verleihen dem Salat ein unwiderstehliches mediterranes Aro
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