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Kräuter: 10 Sorten, die du das ganze Jahr über verwenden kannst

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10 Kräuter, die Sie zu Hause in Wasser anbauen können!
Sie müssen Ihre Lieblingskräuter nicht ständig im Laden kaufen. Sie können sie ganz einfach selbst zu Hause anbauen. Alles, was Sie dafür brauchen, ist Wasser. Schneiden Sie einfach Stecklinge von bestehenden Pflanzen und stellen Sie diese ins Wasser. Legen Sie Ihren eigenen Kräutergarten an! Kräuter sind vielseitig in der Küche einsetzbar. Frische Kräuter immer griffbereit zu haben, ist einfach wunderbar.

Der Anbau in Wasser ist praktisch und erfordert nur minimalen Aufwand. Außerdem ist es eine platzsparende Methode. Sie benötigen keine Töpfe. Ideal für alle, die etwas Grün auf ihre Fensterbank bringen möchten.

Kräuter, die Sie zu Hause in Wasser anbauen können:
Schnittlauch
Schnittlauch ist ein wunderbares Kraut, das Sie in Wasser anbauen können und das Ihren Gerichten beim Kochen ein zwiebelartiges Aroma verleiht. Stellen Sie die Stecklinge einfach ins Wasser und beobachten Sie, wie sie wachsen. Der große Vorteil: Sie können ihn regelmäßig ernten.
Petersilie
Auch Petersilie lässt sich in Wasser anbauen. Stellen Sie die Stängel einfach in ein Glas Wasser. Die untere Hälfte des Stängels muss unter Wasser sein. Es ist wichtig, das Wasser regelmäßig zu wechseln, um Bakterienbildung zu vermeiden. Dieses Kraut ist reich an Vitaminen.

Das Bewurzeln dieser Pflanze ist kinderleicht. Sie eignet sich hervorragend zum Würzen vieler Gerichte. Stellen Sie die Stecklinge in Wasser, achten Sie auf ausreichend Sonnenlicht und wechseln Sie das Wasser regelmäßig. Innerhalb einer Woche bilden sich Wurzeln.

Minze: Dieses Kraut eignet sich aufgrund seines Duftes hervorragend für Tees. Schneiden Sie einige Minzzweige ab und stellen Sie sie in ein Glas oder einen Behälter mit Wasser. Wenn Sie eine größere Pflanze wünschen, pflanzen Sie die Minze in Erde um. Minze duftet zudem herrlich.

Borretsch: Dieses Kraut ist nicht sehr verbreitet, kann aber eine tolle Ergänzung für Ihren Kräutergarten sein. Stecklinge dieser Pflanze lassen sich sehr leicht in Wasser bewurzeln. Sie eignet sich für Teemischungen.

Koriander: Schneiden Sie Stecklinge ab und stellen Sie sie einfach in ein Glas Wasser. Dieses Kraut ist vielseitig in der Küche einsetzbar. Auch hier ist es wichtig, das Wasser nach einigen Tagen zu wechseln. Diese Pflanze braucht etwas länger, um Wurzeln zu schlagen.

Den Rest finden Sie auf der nächsten Seite.

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