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1️⃣ Zuckerkuchen
Eier mit Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig schlagen.
Öl und Milch hinzufügen, dann den Kakao unterrühren.
Mehl mit Backpulver vermischen und unter die Masse heben.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180 Grad etwa 25–30 Minuten backen.
Vollständig abkühlen lassen.
2️⃣ Schokoladencreme
Milch, Zucker, Kakaopulver und Stärke glatt rühren.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Creme eindickt.
Vom Herd nehmen, Schokolade und Butter hinzufügen und glatt rühren.
3️⃣ Zusammensetzen
Den Biskuitboden waagerecht in Teller schneiden.
Mit Schokoladencreme bestreichen und übereinanderstapeln.
4️⃣ Schokoladenglasur
Die Sahne erwärmen und über die geriebene Schokolade gießen.
Glatt rühren und über den Kuchen gießen.
⏱️ Tipps
Schmeckt am besten nach 2–3 Stunden im Kühlschrank.
Am nächsten Tag noch cremiger.
Kann auch mit Kokosflocken oder Nüssen bestreut werden.
🍰 Warum du es lieben wirst?
✔ Schnell und einfach
✔ Günstige Zutaten
✔ Cremig und saftig
✔ Perfekt für Anfänger
Dieser Schokoladenkuchen wird garantiert im Nu ausverkauft sein und alle werden nach dem Rezept fragen 😍 Probier ihn aus und schreib uns in den Kommentaren, ob er dir geschmeckt hat.
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