Zutaten:
* 1 geriebener Apfel
* 240 ml Milch (pflanzlich oder Kuhmilch)
* 9 getrocknete Aprikosen, in heißem Wasser eingeweicht und gehackt
* 2 EL Olivenöl
* 3 Eier
* 4 EL Stevia oder ein anderes Süßungsmittel Ihrer Wahl
* 4 EL eingeweichte Rosinen
* 1 geriebene Karotte
* 200 g Haferflocken
* 1 TL Backpulver
* Einige Tropfen Vanilleextrakt
Den Rest finden Sie auf der nächsten Seite.
