Zutaten:
500 g Weizenmehl (ca. 4 Tassen)
2 EL Backpulver
1 EL Salz
80 g Zucker (1/4 Tasse)
200 g gewürfelte kalte Butter (ca. 1 Tasse)
250 ml frische Milch (1 Tasse)
1 Ei (zum Bestreichen)
1 EL Honig oder zusätzlicher Zucker (optional, für einen glänzenden Abschluss)
Den Rest finden Sie auf der nächsten Seite.
