Genießen Sie hausgemachten Apfelpudding: ein saftiges und duftendes Dessert aus Schichten von getränktem Biskuit, süßen Äpfeln und Karamell. Perfekt für Familienfeste und ganz einfach zuzubereiten. 🍏🍰
Zutaten für Apfelpudding (8–10 Portionen)
🧑🍳 Für das Karamell:
60 g Zucker
2 EL Wasser
1 EL Zitronensaft
🍯 Für den Pudding:
20 Löffelbiskuits oder trockene Muffins
1 ½–2 mittelgroße Äpfel (geschält und in dünne Scheiben geschnitten)
5 große Eier
750 ml Vollmilch
90 g Zucker
½ TL gemahlener Zimt (optional, für den Geschmack)
🧂 Benötigte Utensilien: Pudding- oder Tarteform, Backofen auf 190 °C (375 °F) vorgeheizt.
So bereiten Sie Apfel-Biskuitpudding zu
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