Zutaten für Lasagne Bolognese:
6 Lasagneblätter
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
30 g Weizenmehl
30 g Butter
400 g Schweinehackfleisch
50 g geriebener Parmesan
500 g Tomaten
8 EL Olivenöl
170 g Zwiebel
625 ml Milch
125 ml Rotwein
1 Karotte
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