Apfel-Mürbeteigkuchen – Locker und saftig
Apfel-Mürbeteigkuchen ist eines der beliebtesten Desserts. Die Zubereitung ist schnell erledigt und gelingt auch Backanfängern. Die Kombination aus zartem Teig und saftigen Äpfeln ergibt eine perfekte Geschmacksharmonie. Dieser Kuchen ist ein Klassiker, der immer schmeckt. Er duftet nach Zimt und hat eine goldbraune, knusprige Kruste.
Die Äpfel machen den Kuchen so zart, dass er auch am nächsten Tag noch saftig bleibt. Genießen Sie ihn zu einer Tasse Kaffee oder Tee am Nachmittag. Er eignet sich auch perfekt zum Backen am Wochenende, wenn Sie Lust auf etwas Süßes und Selbstgemachtes haben.
Zutaten:
2 Tassen Mehl (mittelgrob)
1 Tasse Zucker
1 TL Backpulver
1/2 Tasse Butter
1 Ei
4 Äpfel
1 TL Vanillezucker
1 TL Zimt
Zubereitung:
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