Pfirsichspalten in der Tasse mit Hüttenkäse – einfach zuzubereiten
Dieses Rezept für Pfirsichspalten in der Tasse ist ein Dessertklassiker, der seit Generationen beliebt ist. Sein Charme liegt in seiner Einfachheit und dem gelingsicheren Ergebnis, das selbst weniger geübte Bäcker erzielen können. Daher ist es die ideale Wahl, wenn sich unerwartet Besuch ankündigt oder Sie Lust auf etwas Süßes haben. Pfirsiche verleihen dem Dessert einen angenehm fruchtigen Geschmack.
In Kombination mit einem zarten Biskuitboden und einer leichten Hüttenkäseschicht entsteht eine perfekte Harmonie der Aromen. Es eignet sich auch hervorragend für Familienfeiern oder festliche Anlässe. Ein weiterer großer Vorteil ist seine Vielseitigkeit. Sie können es ganz einfach an Ihren Geschmack anpassen und beispielsweise eine andere Kompottsorte verwenden.
Teig
2 Tassen mittelgrobes Mehl
1 Tasse Hartweizengrieß mit Zucker
1 Prise Backpulver
1 Tasse Milch
1/2 Tasse Öl
3 Eier
Füllung
2 Packungen weicher Hüttenkäse
1 Tasse saure Sahne
3-4 EL Puderzucker
1 Prise Vanillezucker
Glasur
1 Packung Pfirsichkompott
1 Packung Vanillepuddingpulver
1-2 EL Zucker nach Geschmack
Zubereitung:
Den Rest finden Sie auf der nächsten Seite.
