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Schwedische Fleischbällchen in Soße

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Portions / Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Catégorie : Viande

Ingrédients pour la préparation de boulettes de viande suédoises en sauce

500 g de viande hachée,
3 cuillères à soupe de beurre,
4 cuillères à soupe de chapelure,
poivre blanc,
1 oignon,
sel
, 1 œuf
, 25 g de farine
, 50 ml de crème fraîche épaisse,
250 ml de bouillon de bœuf,
1 cuillère à soupe de sauce soja,
4 cuillères à soupe de lait

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